曲阜信息网
科技
当前位置:首页 > 科技

郑州火箭蛋破6袭来生姜价赶超二师兄

发布时间:2019-09-14 08:40:35 编辑:笔名

郑州“火箭蛋”破6袭来 生姜价赶超“二师兄”

“火箭蛋”袭来不久,“姜你军”又开始发威了。连日来,郑州市场生姜价格不断飙升,均价已达12元/斤,卖相好的更是高达20元/斤,甚至超过了猪肉的价格。据一些蔬菜批发商介绍,从目前生姜价格走势看,未来或继续保持涨势。生姜价格为何高企,背后有何原因?进行了调查。□东方今报 米方杰【市民】炒菜都不舍得用姜炝锅了“生姜价格咋恁贵啊,都快吃不起了!”昨日上午,在郑州市花园路上的一家超市里,63岁的赵大妈站在蔬菜区前,面对生姜价格发出感慨。赵大妈告诉,她在8月初的时候来买过一次生姜,当时的价格是8元一斤,没想到不到一个月,价格就涨到了12元一斤,“炒菜都不舍得用姜炝锅了。”赵大妈告诉,她原本计划买些姜中午炖鱼用,但看到超市里生姜价格这么高,就不准备买了。在蔬菜区前停留了半个小时,其间有23位市民看了生姜价格,但仅有6个人购买了生姜。随机采访了几位放弃购买生姜的市民,他们的回答均是嫌生姜价格太贵。“做菜也不是必须得放姜,现在价格这么高,先不买了。”市民张先生告诉,他准备买瓶姜粉回去做菜用。生姜价格高企,也让一些餐饮经营者连呼“用不起”。今年28岁的刘冬在郑州市丰产路附近经营一家小餐馆,他告诉,现在他去市场上买生姜,每斤价格十几元,比以前贵了不少,为了节约成本,他炒菜的时候会尽量少放点姜,“以前我炒菜习惯将姜切成片,现在改成切丝了。”【调查】生姜价格赶超猪肉价格昨天上午,对郑州市多家超市和蔬菜市场及社区便利店进行了走访,了解到生姜的价格确实已连续多日上涨。首先来到经七路上一家农贸市场里,连问了几个菜摊摊主,发现生姜价格都是12元/斤。随后,又前往未来路附近的一家农贸市场,了解到近期生姜价格在12元/斤左右波动。超市里生姜价格会不会便宜点?随后对郑州市区内多个大型超市进行了探访,发现在超市里生姜的零售价格同样在12元/斤上下徘徊。而包装和卖相好一些的生姜,价格甚至高达20元/斤。留意到,在一些超市和市场里,猪肉价格大多在12元/斤左右,而生姜的价格已经赶超猪肉了。“今年夏天生姜价格比去年同期贵了近一倍。”一家蔬菜店的老板告诉,从今年年初到现在,生姜价格便一直在上涨,几乎没有降过,从七八元一斤涨到了现在的12元一斤。【探因】生姜减产导致价格飙升昨天,也通过郑州市物价局官方站查看了近期对生姜价格的监控数据,发现近期各个市场生姜进价和零售价都呈现出持续上涨的态势。了解到,目前全国31个省市区的生姜价格均有所上涨,超九成省区市的生姜价格每斤已超过10元。新华社全国农副产品和农资价格行情系统的监测数据显示,2月初以来,全国生姜价格持续上涨,在经历了四五月份的高位后,价格一度小幅回落,进入7月后再度走高。与2月下旬时相比,目前,生姜价格涨幅已超过50%。对此,一些蔬菜批发商表示,从目前生姜价格的走势来看,未来还有上升空间。据介绍,目前郑州市场上的生姜主要来自山东,山东也是全国的生姜主产地。相关业内人士表示,生姜价格在2010年秋季时曾达到历史高点,批发价格一度达到每公斤13.5元,生姜也被冠以“姜你军”的外号。而如今山东多个生姜主产区的批发价格已达每公斤17元,远远高出2010年生姜价格的峰值,创下10年来新高。“生姜价格持续上涨主要和货源紧张有关。”昨天下午,联系到了经常奔波于山东青州和郑州之间的蔬菜批发商王先生,他告诉,去年山东生姜产地受前涝后旱、病虫害增加等因素影响,生姜产量下降不少,而现在库存的生姜已经不多了,货源紧张导致市场供应不足,生姜价格持续上涨。“每年10月是新姜上市的时候,估计到时候生姜价格会有所回落吧。”王先生说。(东方今报)


建网上商城
微商城定制开发
微店怎么卖东西